משחטה גרמה להמלחת הקולחים שהוזרמו לנחל בצת וגרמו לזיהום הנחל והים

כדי לעמוד בדרישות הכשרות מוסיפים במשחטות לכל עוף כ-250 גר מלח, שהם כ-14% ממשקלו של עוף ממוצעת (1,700 גר'). בשחיטה מהודרת (גלאט כושר) מוסיפים עוד 50 גר', כך שהמלח מהווה כ- 17.6% ממשקל העוף. בהנחה שבארץ נשחטים בשנה כ-350 אלף עופות ב-220 ימי שחיטה, מדובר בכמו של 1,590 טון עופות ליום, אליהם מוסיפים 23 טון מלח ליום. בהנחה שהעוף קולט 0.7% מהמלח, הרי שלביוב נשטפים 116 טון מלח ליום. כ-51,260 טון בשנה. במדינה המשיבה את הקולחים להשקייה מדובר בצרה גדולה שהגיע הזמן להסדירה. יצויין, שבחורף 2019 אירעו שני אירועי הזרמת קולחים לנחלים בעקבות מליחות גבוהה של הקולחים - הזרמת מאגר תימורים לנחל לכיש והזרמה ממאגרי אשר לנחל בצת.